Diplomasi Rasa: Peran Dapur Rasa Mempromosikan Masakan Indonesia di Forum Internasional
Dalam upaya meningkatkan citra bangsa di kancah global, soft power melalui kebudayaan menjadi strategi yang semakin efektif. Dalam konteks ini, kuliner menjadi salah satu alat diplomasi paling persuasif dan mudah diterima. Diplomasi Rasa, yang dipelopori oleh entitas seperti Dapur Rasa, memainkan peran krusial dalam Mempromosikan Masakan Indonesia di Forum Internasional. Kehadiran hidangan otentik Indonesia di … Baca Selengkapnya